Zajarí, un aceite con alma andaluza
Nuestro aceite es la fusión entre la naturaleza, la historia y la tradición.
Zajarí es un aceite de oliva virgen extra ecológico, elaborado a partir de una auténtica joya del olivar andaluz originaria de la provincia de Granada, el olivo Lucio.
El clima mediterráneo, con inviernos suaves y veranos secos, crea las condiciones ideales para un fruto de excelente calidad, mientras que el saber hacer de generaciones de agricultores da forma a un producto auténtico.
Zajarí, un aceite con alma andaluza
Nuestro aceite es la fusión entre la naturaleza, la historia y la tradición.
Zajarí es un aceite de oliva virgen extra ecológico, elaborado a partir de una auténtica joya del olivar andaluz originaria de la provincia de Granada, el olivo Lucio.
El clima mediterráneo, con inviernos suaves y veranos secos, crea las condiciones ideales para un fruto de excelente calidad, mientras que el saber hacer de generaciones de agricultores da forma a un producto auténtico.
Descubre el sabor auténtico de Zajarí
Zajarí recoge la herencia andalusí y la reinterpreta
Un nombre poético, íntimo y sensorial que tiene relacional con la naturaleza, la belleza y el arte de cultivar.
Un diseño inspirado en las celosías y motivos geométricos característicos del arte andalusí, que reflejan la armonía y elegancia propias de Granada.
Una filosofía entorno al respeto por la tierra, la belleza y el equilibrio entre la naturaleza y la cultura.
Inspiración andalusí
Zajarí no solo es un producto gourmet, es un homenaje al legado cultural. Su nombre, diseño y filosofía están inspirados en la estética andalusí, una civilización que convirtió el cultivo del olivo en arte y ciencia.
Durante siglos, Andalucía fue el epicentro del saber agronómico árabe. Los olivos no eran simplemente parte del paisaje, eran símbolos de sabiduría, armonía y vida. Las técnicas de cultivo, los métodos de riego y la sensibilidad de la época, han dejado huella entre los campos de olivos granadinos.
Un Aceite reconocido
Zajarí ha conquistado los paladares más exigentes y ha captado la atención de expertos y catadores en todo el mundo.
Su sabor equilibrado, la pureza de su origen, la singularidad de la oliva y el cuidado artesanal ha hecho el aceite sea reconocido y que se haya convertido en un aceite de referencia a nivel nacional e internacional.
Cada reconocimiento confirma que la calidad nace en el campo y se perfecciona cuando se respeta la tradición.
Olive Japan International Olive Oil Competition
Denominación de Origen Poniente de Granada
Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition
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